Название на испанском языке: Cocina vegana creativa: Técnicas, trucos y recetas para aprender a hacer platoso deliciosos y saludables
Описание книги: техники, хитрости и рецепты, чтобы научиться готовить вкусные и полезные блюда
Вторая книга от автора блога Creativegan, самого популярного сайта о веганской кухне на испанском языке. Вирхиния Гарсия, исследователь и неутомимый гастроном, учит нас, как готовить веганские блюда, не отказываясь от вкуса высокой кухни.
Если вы какое-то время думали, что хотите, чтобы ваши блюда были не только полезными, но и более креативными, это ваша книга.
Вирхиния Гарсия, создательница Creativegan, самого популярного веб-сайта о веганской кухне на испанском языке, научит вас всем методам, от самых простых до самых инновационных, чтобы расширить горизонты вашей кухни и приготовить все, о чем вы можете думать, без необходимости постоянно. обращаясь к рецептам.
Рецепты, которые вы найдете здесь, представляют собой вспомогательные ресурсы для отработки техник, которые объясняются так, чтобы, экспериментируя, вы могли создавать собственные кулинарные творения в соответствии со своими вкусами и тем, что вы хотите.