Название на испанском языке: Pintxos contra tapas: Recetas para comidas informales y deliciosas
Описание книги: Пинчос и Тапас - эта тема разделяет и объединяет басков и андалузцев. Понятно, что лучший способ насладиться хорошими испанскими пинчос (Земля Басков) и тапас (Андалусия) - это в баре, в компании семьи или друзей. Тем не менее, можно неплохо устроить вечеринку и дома.
В этой книге вы найдете все рецепты закусок "тапас", "пинчос", "монтадитос" и "брускеты". Не только классика всех времен, но и инновационные варианты. Для спокойного ужина или для праздника дома.